3層チタン鍋ティアラは、チタンのフライパンです。火加減について、お料理に驚きの素晴らしさ、軽くて美味しい鍋、チタンの間にアルミを挟んだ「3層チタン鍋 ティアラ」は、チタンオンラインショップ
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名前: 大島 水絵 星座: 射手座 趣味: コーヒー、食べること、友達とのおしゃべり、パソコン |
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チタン鍋の火加減について
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チタン鍋の使い方＝火加減について【イラスト説明】
チタンゴールドパンの初心者の方用に、チタン鍋の使い方のポイントを
イラストに描いてみました。下を、ご覧下さい。
（1）チタン鍋使用方法の良い例です。
チタン鍋の底に、炎の先が当ることが大切です。
大きな火は不要ですし、焦げてしまいます。
ガスの火口は、日本の家庭用ガスの場合、8cm程度です。
それに対して、チタン鍋（中）の底は、その倍の16cmあります。
火は炎の先が熱いので、それが、チタン鍋の底に当るのが最適です。
昔から、「料理は火加減」と言われていて、これは、どんな鍋でも同様ですが、
チタン鍋の場合は、特に火加減を守って下さい。
（2）チタン鍋使用方法の悪い例です。
どんな鍋でも火加減が肝心で、鍋底の外に火が廻ることは良くありませんが、
特に、土鍋なら割れますし、チタン鍋の場合は焦げます。
火加減のコツだけは、守って下さい。
一度使って良さを知ったら、手放せなくなるチタン鍋：チタンゴールドパンを、
ぜひご愛用下さいませ。
チタン鍋の使い方、料理法などを纏めました。
ご参照下さいませ。
＜３層チタンなべ「ティアラ」＞
３層チタン鍋 ティアラ が新発売となりました。
チタンの間にアルミを挟んだものです。
アルミは熱伝導が良く軽いので、それを間に挟むことにより両方の長所を生かしております。
アルミを挟むことによって、熱の当りが均等になりました。
「ティアラボール」発売開始致しました。
（３層チタン鍋ティアラの、持ち手のないものです。）
「縁」に４つの穴開きと、穴無しをご用意しております。
お客様のご要望により、
３層チタン鍋ティアラの、持ち手のないもの ＝「ティアラボール」が発売開始となりました。
日々の生活を、より快適にお過ごし頂く為に、ぜひ、ご活用下さいませ。
この商品は、当店の専売品で、他ではお求めになれません。
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店長日記ブログ「ミラクルチタン」に５００0話ほど載せておりますが，
その内の８００件程は、チタン鍋料理の記事です。
どうぞご参照下さいませ。
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「チタンオンラインショップ」
（開店満1５年、商品数1400点をご用意しております。）