チタンゴールドパンは、チタンのフライパンです。 省エネ(弱火調理)でご家庭でプロ並みの美味しい料理を調理できます。深めなので鍋として使えて、炊飯にも最適なチタン鍋です。
ホーム<チタン鍋で作る美味しい料理 > 002. 揚げ茄子の煮浸し

<002. 揚げ茄子の煮浸し>

「揚げ茄子の煮浸し」を動画に撮りました。

 ←揚げ茄子の煮浸し(その1)


 ←揚げ茄子の煮浸し(その2)


 ←揚げ茄子の煮浸し(その3)


最後に出汁のお鍋を暖めれば、熱々のお茄子が食べられます。







その日の夕食です。最初の日は、煮浸しを熱くして食べました。




次の日のお昼です。そうめんを茹でて、冷蔵庫に保存していた煮浸しを掛けました。
冷たいのも、私の好物です。これが翌日の楽しみです。



🔵 ブログです。 「2008.7.13 茄子の揚げ煮」に感動の夏です。そして食器の思い出。」






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  「チタン鍋について」使い方、料理法などを一覧表に纏めました。ご参照下さい。





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店長日記ブログ「ミラクルチタン」にチタン鍋料理を600〜700件
載せておりますので、ご参照下さいませ。





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