日本製新潟産純チタン製品のチタンオンラインショップです。
チタンゴールドパンは、チタンのフライパンです。 省エネ(弱火調理)でご家庭でプロ並みの美味しい料理を調理できます。深めなので鍋として使えて、炊飯にも最適なチタン鍋です。







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ホーム<チタン鍋で作る美味しい料理 > 002. 揚げ茄子の煮浸し

<002. 揚げ茄子の煮浸し>

「揚げ茄子の煮浸し」を動画に撮りました。

 ←揚げ茄子の煮浸し(その1)


 ←揚げ茄子の煮浸し(その2)


 ←揚げ茄子の煮浸し(その3)


最後に出汁のお鍋を暖めれば、熱々のお茄子が食べられます。







その日の夕食です。最初の日は、煮浸しを熱くして食べました。




次の日のお昼です。そうめんを茹でて、冷蔵庫に保存していた煮浸しを掛けました。
冷たいのも、私の好物です。これが翌日の楽しみです。



🔵 ブログです。 「2008.7.13 茄子の揚げ煮」に感動の夏です。そして食器の思い出。」






<チタン鍋の使い方について>



チタン鍋の使い方、料理法などを纏めました。
ご参照下さいませ。





<3層チタンなべ「ティアラ」>

今迄のチタンゴールドパンに代わり

3層チタン鍋 ティアラ が新発売となりました。




チタンの間にアルミを挟んだものです。
アルミは熱伝導が良く軽いので、それを間に挟むことにより両方の長所を生かしております。
アルミを挟むことによって、熱の当りが均等になりました。







◎<お知らせ>

「ティアラボール」発売開始致しました。


(3層チタン鍋ティアラの、持ち手のないものです。)

「縁」に4つの穴開きと、穴無しをご用意しております。




お客様のご要望により、
3層チタン鍋ティアラの、持ち手のないもの =「ティアラボール」が発売開始となりました。
日々の生活を、より快適にお過ごし頂く為に、ぜひ、ご活用下さいませ。
この商品は、当店の専売品で、他ではお求めになれません。






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店長日記ブログ「ミラクルチタン」に5000話ほど載せておりますが,
その内の800件程は、チタン鍋料理の記事です。
どうぞご参照下さいませ。




「チタンオンラインショップ」
(開店満15年、商品数1400点をご用意しております。)







                      
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