日本製新潟産純チタン製品のチタンオンラインショップです。
「三層チタン鍋ティアラ 」は、チタンのフライパンです。 省エネ(弱火調理)でご家庭でプロ並みの美味しい料理を調理できます。深めなので鍋として使えて、炊飯にも最適なチタン鍋です。







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ホーム<チタン鍋で作る美味しい料理 > 003. 日向夏のマーマレード作り(動画付き)

<002. 日向夏のマーマレード作り(動画付き)>


 

「日向夏のマーマレード作り」を動画に撮りました。
※ なお、テレビの音が入ってしまい、うるさくてすみません。

日向夏を見つけたので、喜んで買って帰りました。
皮を刻んでマーマレードにしました。ジャムやマーマレードはチタン鍋の得意料理です。
皮を刻んで、1度茹でこぼします。(2~3回茹でこぼすと読んだことがありますが、
めんどくさがり屋の私は1回です。アクや苦みが少ないので1回でも充分な様に思います。)
皮だけでマーマレードを作るときは、水分が足りませんので水を少し加えます。
砂糖は、刻んだ日向夏の皮の3分の1ぐらいのグラニュー糖を入れました。 最後にレモンを絞り入れます。





出来上がりです。これだけあったら、2〜3週間分ありそうですね。




翌朝の朝食です。
う~ん! 感動の美味しさでした。 毎朝が楽しみです。







<チタン鍋の使い方について>



チタン鍋の使い方、料理法などを纏めました。
ご参照下さいませ。





<3層チタンなべ「ティアラ」>

今迄のチタンゴールドパンに代わり

3層チタン鍋 ティアラ が新発売となりました。




チタンの間にアルミを挟んだものです。
アルミは熱伝導が良く軽いので、それを間に挟むことにより両方の長所を生かしております。
アルミを挟むことによって、熱の当りが均等になりました。







◎<お知らせ>

「ティアラボール」発売開始致しました。


(3層チタン鍋ティアラの、持ち手のないものです。)

「縁」に4つの穴開きと、穴無しをご用意しております。




お客様のご要望により、
3層チタン鍋ティアラの、持ち手のないもの =「ティアラボール」が発売開始となりました。
日々の生活を、より快適にお過ごし頂く為に、ぜひ、ご活用下さいませ。
この商品は、当店の専売品で、他ではお求めになれません。






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店長日記ブログ「ミラクルチタン」に5000話ほど載せておりますが,
その内の800件程は、チタン鍋料理の記事です。
どうぞご参照下さいませ。




「チタンオンラインショップ」
(開店満15年、商品数1400点をご用意しております。)







                      
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